2,5dl maitoa ja vettä (HUOM! Lämmitä maito ja vesi 42 asteiseksi, kun käytät kuivahiivaa)
1 pussi kuivahiivaa
1,5tl suolaa
2dl tai vähemmän öljyä
jauhoja sen verran, että taikina on notkeaa
Lämmitä uuni 250 asteeseen. Lämmitä maito ja vesi, ja lisää sekaan hiiva. Lisää öljy ja suola, kun hiiva on sekoittunut nesteisiin. Ala sekoittaa jauhoja pikku hiljaa taikinaan vispilällä. Kun taikina on liian paksua vispilällä vatkattavaksi, ala vaivata kädellä. Kun taikina on sopivan notkeaa, laita taikina pellille ja lisää haluamasi täytteet. Paista uunissa 13-15 minuuttia. =)